Í dag, í vopnabúri fólks sem vill léttast, er mikill fjöldi mismunandi mataræðis. Ein sú vinsælasta er drykkjarfæði, sem felur í sér útrýmingu á föstu matvælum að fullu. Á netinu er hægt að finna gríðarlegan fjölda umsagna sem tala um árangur þessarar aðferðar til að léttast. Hvað er drykkjarfæði? Í þessari grein munum við reyna að skilja grundvallarreglur þessa mataræði og einnig tala um öryggi þess fyrir mannslíkamann.
Grunnreglur drykkjarfóðurs fyrir þyngdartap
Ofþyngd er vandamál sem glímir við mikinn fjölda fólks um allan heim. Til viðbótar við sálræna vanlíðan getur mikil þyngd einnig valdið mörgum sjúkdómum, til dæmis vandamálum við beinhluta kerfið. Þess vegna reyna flestir að losna við „umfram fitu" með því að grípa til ýmissa mataræðis.
Árið 2010 voru birtar niðurstöður vinnu hóps evrópskra vísindamanna sem reyna að átta sig á tengslum offitu og krabbameins í legslímu. Í kjölfarið kom í ljós að konur í yfirþyngd (líkamsþyngdarstuðull ≥30 kg / m2) hafa næstum þrefalt meiri hættu á að fá krabbamein í legslímu en konur með eðlilega líkamsþyngd.
Eins og við sögðum er drykkjarfæði nokkuð áhrifarík aðferð til að léttast að mati margra. Kjarni þess felst í því að borða aðeins þær vörur sem hafa fljótandi samkvæmni. Eins og tilgreint er í heimildunum, ef þetta mataræði er fylgt í einn mánuð, er þyngdartap á bilinu 15 til 18 kíló. Hins vegar segja flestir næringarfræðingar að þetta mataræði sé frekar „hörð" aðferð til að léttast hvað varðar inntöku kaloría og næringarefna í líkamann. Það skilur nánast aldrei eftir spor fyrir heilsu og tilfinningalegt ástand einstaklings.
Með drykkjarfæði er fastri fæðu skipt út fyrir fljótandi kaloríumáltíð. Á sama tíma stafar þyngdartap af skorti á hitaeiningum sem berast inn í líkamann, hröð aðlögun og útrýming matar. Sumir næringarfræðingar segja að þetta mataræði sé í raun léttari föstukostur.
Áður en þú byrjar að drekka mataræði er mælt með því að undirbúa það. Í þessu skyni ættirðu á nokkrum dögum að skipta yfir í létt mataræði sem útilokar sætar og mjölvörur, steiktan mat og áfengi. Það ætti að gefa korn, grænmeti og ávexti, súpur. Þetta mun hjálpa til við að forðast of mikið álag á líkamann.
Daglegt mataræði skiptist í 4 eða 5 máltíðir. Nauðsynlegt er að fylgjast með drykkjarreglunni (drekka að minnsta kosti 1, 5 lítra af vatni á dag). Fyrir allt tímabil mataræðisins er mælt með því að draga úr líkamlegri virkni, fylgjast með því að hægðirnar séu reglulegar. Inntaka vítamínflétta mun hjálpa til við að forðast skort á vítamínum og öðrum nauðsynlegum efnum.
Eins og við höfum þegar sagt, í klassískum skilningi, þá drekkur mataræðið í einn mánuð. Hins vegar segja læknar að borða aðeins einn fljótandi mat í 30 daga getur haft slæm áhrif á líkamann. Í þessu sambandi hafa léttir mataræði verið þróaðir: í 3, 7 og 14 daga.
Leyfilegur matur þegar þú drekkur mataræði
Þrátt fyrir að drykkjarfæði feli í sér notkun fljótandi matvæla ætti samt að farga sumum drykkjum. Öll áfengi er stranglega bannað. Að auki er þess virði að takmarka notkun á kaffi og kakói, pakkaðum safa, gerjuðum mjólkurafurðum með hátt hlutfall fituinnihalds, kolsýrðum drykkjum.
Mataræðið getur falið í sér:
- Steinefni eða kyrrvatn;
- Náttúrulegir nýpressaðir safar;
- Grænmetissoð eða seyði byggt á magurt kjöt og fisk;
- Mjólkurvörur og gerjuð mjólkurafurðir, en fituinnihald þeirra er ekki meira en 2, 5%;
- Kossar og kjötætur úr ávöxtum, þurrkuðum ávöxtum, berjum;
- Hvers konar te án viðbætts sykurs.
Besta og öruggasta fyrir heilsuna er þriggja daga drykkjarfæði. Samkvæmt umsögnum, á þremur dögum með þessu mataræði geturðu tapað 3 til 5 kílóum. Í öðru sæti hvað varðar öryggi er sjö daga valkosturinn. Það krefst miklu meira sálrænt þrek og ef það er ekki rétt þjálfað getur það samt skaðað líkamann. Eins og fram kemur af heimildum, þegar þú borðar aðeins fljótandi mat í 7 daga, getur þú tapað frá 5 til 7 kílóum.
Allar ofangreindar vörur er hægt að neyta í vikunni. Hins vegar er til ákveðið kerfi sem, miðað við dóma, er áhrifaríkast. Í upphafi mataræðis ætti fyrsti dagurinn að samanstanda af mjólkurvörum eða gerjuðum mjólkurvörum. Á öðrum degi er mælt með því að nota grænmetis- eða fitusnauð kjötsoð. Þriðji dagurinn er nýpressaður safi úr grænmeti og ávöxtum. Á fjórða degi er ýmis konar te leyfilegt og á fimmta - mauk úr ávöxtum, þurrkuðum ávöxtum og berjum. Sjötti dagurinn felur í sér notkun hlaup og sá sjöundi - grænmetissoð.
Eins og við höfum þegar sagt, til viðbótar við ofangreindar vörur, verður þú að drekka að minnsta kosti 1, 5 lítra af hreinu vatni á dag.
Mikilvægt atriði er að þegar þú hættir mataræðinu ættir þú í engu tilviki að halla þér að fitu eða öðru ruslfæði. Eftir að mataræði er lokið í nokkurn tíma er mælt með því að fylgja grundvallaratriðum réttrar næringar, sem kemur í veg fyrir streitu fyrir líkamann.
Frábendingar og gallar við að drekka mataræði
Vegna þess að drykkjarfæði felur í sér nokkuð strangar takmarkanir er nauðsynlegt að muna um frábendingar fyrir því. Í fyrsta lagi er þetta þyngdartap kerfi ekki hentugt á meðgöngu og brjóstagjöf. Neitun frá slíkri mataráætlun ætti að vera fólk sem er í vandræðum með meltingarveginn, langvinnir sjúkdómar í lifur eða nýrum, hjarta- og æðakerfi. Innkirtlasjúkdómar eru einnig frábendingar.
Helsti gallinn við að drekka mataræði er hugsanleg versnun á líðan. Fólk sem fylgir þessu mataræði getur kvartað yfir sundli og höfuðverk, pirringi. Að auki er mikil hætta á ýmsum kvillum í maga og þörmum.